令和3年10月15日
ところの苑では秋祭りが開催されました
昼食には「駅弁風のお弁当・豚汁・梨」をご用意
お弁当は牛そぼろ弁当・鶏そぼろ弁当・鮭弁当の中から
お好きなお弁当を選んでいただきました
こちらは「鶏そぼろ弁当」です
お弁当は職員扮した「ところん」と「新幹線の売り子」さんが
利用者様の元へお届けにあがりました
蓋を開けると利用者様から
「まぁーーー!!」「おいしそーーー」と歓声が!!
こちらは刻み食・超刻み食の方のお弁当です
彩りもきれいで、見た目も華やかなお弁当に仕上がりました
炊き合わせの「椎茸」は本物そっくりですが
食べると舌でつぶせる柔らかさのソフト食です
お味も椎茸の風味がしっかり感じられおいしかったです
こちらは刻み食・超刻み食の「梨ゼリー」です
見た目は生の梨にそっくりですが
食感はなめらかで飲み込む力が低下した利用者様も
安全に召し上がっていただくことができました